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蔬菜的生食被认为是一种先进的食用方法，正在越来越多地为人们所接受。因为这种食用方法，免去了烹、炒、煨、煮等加热处理，使蔬菜原有的营养物质得以很好地保存。 但是，必须指出，有些蔬菜不仅不宜生食，甚至烹炒不透也是有害的。其中豆类蔬菜就是一个突出的例子。在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，含有一种能使血液的红血球凝集...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09033714684.html
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苹果汁、柠檬汁、西红柿汁、葡萄汁、菠萝汁、木瓜牛奶汁等），含有极丰富的营养价值像维生素、矿物质；另外像冬瓜、红枣、荷叶、茯苓、扁豆、莲子等也是很好的食材，是非常适合夏季凉补的食物，可将其制成如：红枣茶...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20340015232.html
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有好处。高粱、黍米、燕麦、扁豆等营养丰富，可养肝健脾，相得益彰。平常吃哪些饮食也是有讲究的，早晚应以软食为主，如煎饼、豆腐等。
在众多食物里，香菇（侧耳科植物香覃）比较受推崇。香菇具有...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14192235489.html
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、赤小豆、扁豆、豆制品等，煮成汤，能解暑利湿、健脾利肾。而等到了盛夏，建议你煲冬瓜薏米汤解暑。
行的标准：太凉太晒都不行
推荐：早睡早起
中医认为，夏季“早卧早起”...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/11201280856.html
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或3斤梨。由于西红柿本身含有机酸，能保护维生素C不受破坏，烹调损失要少得多。
4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等。与其它蔬菜相比，鲜豆类蛋白质、碳水化物、维生素和无机盐的...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10540793857.html
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维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
扁豆
若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
芹菜
含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10535294001.html
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想到黄豆及豆腐等豆制品，其实，中国人用的黑豆、眉豆及扁豆，又或西方人用的红腰豆及鸡心豆，都是入馔佳品。把红腰豆或鸡心豆泡软后炒菜，例如用它们来炒芹菜粒，无论在颜色上(有红有黄又有绿)及营养价值上(两种豆...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11595494296.html
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所有水果、大部分蔬菜、紫菜、豆浆、小麦草。 维他命D____蕃茄、红枣、芹菜、扁豆、苋菜、冬菇、苜蓿芽。 维他命E____各种核仁、植物油、牛油果、叶类蔬菜、苜蓿芽。 ...
佚名
|素食放生戒杀健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1739192897.html
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就很易感冒、发热生病。
夏天太阳高照，天气热，生长的果蔬多是温热性的：如姜、扁豆、桃、樱桃、龙眼、荔枝、榴莲、核桃仁、木瓜、南瓜、红萝卜、红枣、糯米等
炎热季节，相对外界而言，五脏六腑就...
佚名
|素食放生戒杀健康|
http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1754392905.html
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蔬菜类：洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、扁豆、酸泡白菜、青葱； 水果类：苹果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、苹果汁； 豆类：豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20403415276.html